先日仕事で青森へ行ってきました。
帰りに岩手県を通るのでちょっと寄り道して盛岡冷麺を食べてきました。
関東で食べる盛岡冷麺と違って麺のこしが半端なくビックリ!!
食べ慣れない自分にはちょっと食べるのが大変でした(*´▽`*)
「盛岡冷麺」
盛岡冷麺は岩手県盛岡市の名物料理。
朝鮮半島の伝統料理・冷麺がアレンジされたもののようです。
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